Programma

Studio della paleodieta e sostenibilità nelle popolazioni del passato


Categoria:
Destinatari:
Organizzatori:
Data: Da Lunedì 21 Settembre 2015 a Giovedì 24 Settembre 2015.
Orario: Dalle ore 16:00 alle ore 20:00.
Luogo: Mercato Coperto - Piazza del Mercato - Frascati, IT


Che c’era nella tavola degli antichi romani? Sono cambiate le abitudini alimentarie tra i cacciatori/raccoglitori e i primi agricoltori e allevatori? Siamo quello che mangiamo…attraverso lo studio degli isotopi stabili del collagene delle ossa è possibile evidenziare la dieta dei nostri antenati


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