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La sostenibilità delle produzioni


Categoria: CONFERENZE
Destinatari: Tutti (Pubblico generico)
Organizzatori: Frascati Scienza, Algaria - Spireat
Data: Venerdì 28 Settembre 2018.
Orario: Dalle ore 19:00 alle ore 20:00.
Luogo: Mura del Valadier - via del Castello - Frascati, IT

Per questo evento è CONSIGLIATO prenotarsi qui.



La sostenibilità delle produzione e la dieta impattano irreversibilmente nel nostro quotidiano. Noi siamo responsabili di un’impronta ecologica che dipende da scelte alimentari e soluzioni frutto di innovazione tecnologica. Queste innovazioni da un lato hanno spinto a sempre maggiori produzioni per sopperire alla costante crescita della domanda alimentare, dall’altro lato hanno depauperato le risorse naturali rendendo più povero il nostro pianeta. In questo evento cercheremo di fare il punto sulla rincorsa della produzione e gli effetti devastanti sull’ambiente, con l’obiettivo di aprire una riflessione sulla necessità di sostenibilità, non solo economica ma anche ambientale. Quali sono le possibili soluzioni? Scopriamolo insieme.

L’evento è a cura di Frascati Scienza in collaborazione con Algaria – Spireat


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