L’attività prevede la messa a disposizione per le scuole del territorio del Future Trailer, un innovativo rimorchio per lo street food dotato di cucina induttiva alimentata da energia solare tramite fotovoltaico, un prototipo completamente italiano. Durante l’attività gli studenti potranno conoscerne i componenti ed il funzionamento dal suo stesso inventore, assistendo anche ad un originale showcookin completamente sostenibile e km0!
In collaborazione con: Ospitalità Castelli Romani (OCR), Villa Cavalletti, eV-Now e Frascati Scienza
Evento a cura del Dipartimento di Storia, Patrimonio culturale, Formazione e Società
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